Tatăl meu

Ce ai mai putea spune când cineva își pierde unul dintre părinți?Un tată,bunic care mai avea puțin puțin de tot și îi bătea poștărița la ușă cu pensia.Un bunic care abia aștepta să petreacă mai mult timp cu nepoții săi.Un om care vreme de 30 și ceva de ani a muncit fără întrerupere,fără concedii.Un om […]

Înghețată de casă

Cu ingrediente simple ,fără prostii,zahăr,prafuri sau alte nebunii.Cu banane,iaurt gras și miere. Nu e ideea mea,prima dată am văzut la Jamie Oliver,bucătarul;el făcuse cu mango ,a pus înghețata în cornete și a ras ciocolată amăruie deasupra. Fac așa: tai în bucăți bananele,le bag la congelator 1/2/3 ore,cât permite timpul și copilul sau până te aduce […]

Plimbare cu mocanița iulie 2016

Ne doream mult,mai ales ochii soțului meu își doreau să vadă,picioarele să se urce în tren,inima să bată mai tare,nasul să simtă miros de lemn ars,iar urechile să audă sunetul trenului.Am plecat spre Vișeul de Sus,Maramureș doar cu o singură informație: printre singurele localități ce mai are mocaniță cu aburi care să și funcționeze.Am ajuns […]